Aged Sumatra
Aged Sumatra
Aged Sumatra
Aged Sumatra

Aged Sumatra

Drvenasta, Bogatog Tijela
0,00 HRK
5,00 HRK
5,00 HRK
Ušteda: 0,00 HRK
  • NSZ
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
190
200
210
220
230
240
250
260
270
280
290
300
310
320
330
340
350
360
370
380
390
400
410
420
430
440
450
460
470
480
490
500
510
520
530
540
550
560
570
580
590
600
610
620
630
640
650
660
670
680
690
700
710
720
730
740
750
760
770
780
790
800
810
820
830
840
850
860
870
880
890
900
910
920
930
940
950
960
970
980
990
1000
OK
7

Intensity: 7

Espresso 40ml

Espresso 40ml

Lungo 110ml

Lungo 110ml

PROFINJENA VREMENOM
Visoko oko planine Gayo, u provinciji Aceh na otoku Sumatri, poljoprivrednici prakticiraju metodu giling basah za obradu kave, kao što to čine širom Indonezije. Zatim farmeri Aceha dodaju pažljiv zaokret. Od 2016. godine i više od 3 godine, zrna se skladište u jutenim vrećama koje dišu, a gube i dobivaju vlažnost slijedeći prirodni ritam. Spajanje indonezijske metode giling basah i pažljivo starenje tijekom nekoliko godina razvija dragocjeni profil ove kave. Aged Sumatra je drvenastog i začinjenog karaktera, nepogrešivo glatka i baršunasta u ustima . Kavu prožimaju elegantno složene note kakaa i slatke karamele.

 

PODRIJETLO
Visoko oko planine Gayo, u provinciji Aceh na otoku Sumatri, poljoprivrednici prakticiraju metodu giling basah za obradu kave, kao što to čine širom Indonezije. Od 2016. godine i više od 3 godine, zrna se skladište u vrećama od jute koje dišu, a gube i dobivaju vlažnost slijedeći prirodni ritam

 

PRŽENJE
Kavu jednog podrijetla razdvajamo u dvije serije za odvojeno prženje. Jedan dio se prži intenzivno, ali kratko vrijeme, postižući srednju tamnu boju. To se radi kako bi se naglasile note nastale postupkom starenja: Drveni cedar sa slatkim okusom. Drugi dio je pržen dulje kako bi se konačnom rezultatu u šalici dodao intenzitet i baršunasto tijelo.
 

AROMATIČNI PROFIL
Spajanje indonezijske metode giling basah i pažljivo starenje tijekom nekoliko godina razvija dragocjeni profil ove kave. Aged Sumatra izrazito je drvenasta i začinjena sa prženim karakterom i složenim notama kakaa i duhana.

 

SASTOJCI I ALERGENI

10 Master Origin Aged Sumatra Original kapsula pržene mljevene kave za NESPRESSO sistem

Sastojci i alergeni

Pržena mljevena kava.

Neto težina (za 10 kapsula)

55g – 1.94 oz e

Proizvedeno u Švicarskoj

string(0) ""
string(0) ""