“Poštovani, kako biste na vrijeme zaprimili Vaš Nespresso paket, molimo planirajte svoje narudžbe u skladu sa predstojećim neradnim danima. Hvala! Detalji


- NSZ

Intensity: 7

Espresso 40ml

Lungo 110ml
Jedinstvena kava napravljena od pažljivo odabranih zrna koja su neko vrijeme dodatno tretirana – sa prženim karakterom i složenim drvenim i profinjenim začinskim notama.
Aromatični Profil:
Aged Sumatra je izrazito drvenasta i kava začinjenog prženog karaktera.
Proces Prženja:
Ovu kavu jedinstvenog porijekla odvajamo u dvije serije za podijeljeno prženje. Prvi dio se prži intenzivno, ali kratko, dostižući srednje tamnu boju. Primjenjujemo ovu tehniku kako bi se naglasile note nastale procesom starenja: note cedrovine slatkog okusa. Drugi split se prži duže kako bi se finalnoj šalici dodao intenzitet i baršunasto tijelo.
Reč eksperata:
Šalica bogate aromatičnosti me odvede u tropske krajeve u kojima kava „ stari“: dašak sandalovine i lista pandana i već sam u mislima pored rijeke na otoku Sumatra, gdje se kava grabulja, okreće i prerađuje.
Poreklo: Indonezija (Sumatra)
Vrste zrna: Arabika