Blueberry Cheesecake Latte
Živahna i raskošna kreacija koja spaja nježni karakter kave Blueberry Cheesecake s prirodnim plavim nijansama spiruline za upečatljiv vizualni doživljaj. Slojevito pripremljena preko ledenog plavog mlijeka i završena nježnom kremom od plave spiruline, pruža osvježavajuću ravnotežu slatkoće, boje i kreativnosti. Ukrašena svježim borovnicama, ova razigrana i atraktivna poslastica pretvara svaki trenutak uz kavu u nešto uistinu posebno i nezaboravno.
Potrebni sastojci:
-
Blueberry Cheesecake kava – 1 kapsula
-
Mlijeko 1,5 % m.m. – 100 ml
-
Kockice leda – 8 kom
-
Vrhnje za šlag 35 % m.m. – 70 ml
-
Plava spirulina – 3 g
-
Sirup od vanilije – 15 ml
-
Borovnice – 3 kom
Dodatci:
-
Barista Mixology Large Glass (530 ml)
-
Vertuo aparat
-
Aeroccino / NanoFoamer
Kako pripremiti ovaj recept?
- Pripremite 80 ml kave Blueberry Cheesecake koristeći način rada Recipe Creation na aparatu Vertuo Up i ostavite da se kratko ohladi.
- Napunite čašu kockicama leda, ulijte 100 ml mlijeka i dodajte 15 ml sirupa od vanilije.
- Polako prelijte kavu preko mlijeka kako biste stvorili jasno vidljive slojeve.
- Pomoću NanoFoamera umutite vrhnje s malo plave spiruline dok ne postane glatko i kremasto.
- Žlicom dodajte kremu na vrh te ukrasite s 3 do 4 svježe borovnice.