Blueberry Cheesecake Latte

 

Živahna i raskošna kreacija koja spaja nježni karakter kave Blueberry Cheesecake s prirodnim plavim nijansama spiruline za upečatljiv vizualni doživljaj. Slojevito pripremljena preko ledenog plavog mlijeka i završena nježnom kremom od plave spiruline, pruža osvježavajuću ravnotežu slatkoće, boje i kreativnosti. Ukrašena svježim borovnicama, ova razigrana i atraktivna poslastica pretvara svaki trenutak uz kavu u nešto uistinu posebno i nezaboravno.

 

 

Potrebni sastojci:

  • Blueberry Cheesecake kava – 1 kapsula

  • Mlijeko 1,5 % m.m. – 100 ml

  • Kockice leda – 8 kom

  • Vrhnje za šlag 35 % m.m. – 70 ml

  • Plava spirulina – 3 g

  • Sirup od vanilije – 15 ml

  • Borovnice – 3 kom

Dodatci:

  • Barista Mixology Large Glass (530 ml)

  • Vertuo aparat

  • Aeroccino / NanoFoamer

 

Kako pripremiti ovaj recept?

  • Pripremite 80 ml kave Blueberry Cheesecake koristeći način rada Recipe Creation na aparatu Vertuo Up i ostavite da se kratko ohladi.
  • Napunite čašu kockicama leda, ulijte 100 ml mlijeka i dodajte 15 ml sirupa od vanilije.
  • Polako prelijte kavu preko mlijeka kako biste stvorili jasno vidljive slojeve.
  • Pomoću NanoFoamera umutite vrhnje s malo plave spiruline dok ne postane glatko i kremasto.
  • Žlicom dodajte kremu na vrh te ukrasite s 3 do 4 svježe borovnice. 

 

Može vam zatrebati: