Okus

Inspirirali su nas baristi iz Melbourna - oni su majstori snažnih, ali savršeno ujednačenih okusa - način na koji oni prže i miješaju kavu savršeno se nadopunje sa mlijekom, kao jin i jang. BARISTA CREATIONS Scuro pokazati će Vam koliko Vaša kava može biti intenzivna a ostati u savršenom balansu sa mlijekom. Njena pržena nota probiti će se kroz mlijeko, a njena nježna slast ublažiti će intenzitet kave i dati neodoljivo intenzivan Capuccino ili Latte Macchiato. Probajte ga sa kravljim mlijekom ili omiljenom biljnom alternativom: zobenim, kokosovim ili sojinim mlijekom.

Najbolje poslužiti kao

Espresso 40 ml

Mliječni okus kave

Gorčina kave s mlijekom

*Prženost kave s mlijekom

Kremasta tekstura kave

Sastav i alergeni

SASTOJCI I ALERGENI
10 kapsula pržene mljevene kave za Nespresso sustav.

SASTOJCI
Pržena mljevena kava

NETO TEŽINA (ZA 10 KAPSULA ZA KAVU)
55g

PROIZVEDENO U ŠVICARSKOJ

Barista Creations

Scuro

Barista Creations

Nadahnute kreativnošću i stručnošću najboljih svjetskih barista, ove su kapsule za kavu osmišljene kako bi Vam olakšale stvaranje svih recepata za kavu kod kuće.

Scuro

Tražite savršenu harmoniju kave i mlijeka? Uživajte u ukusnom karakteru kave kroz slast mlijeka sa BARISTA CREATIONS Scuro kavom. Tajna ovog idealnog spoja je u preciznom odvojenom prženju odabranih Arabica iz Kolumbije i Etiopije. Samo dodajte mlijeko i pržene, žitarične i orašaste note će isijavati iz Vaše šalice u ovoj savršenoj kombinaciji.

PORIJEKLO

Koliko različitih mješavina kave postoji? Bezbroj. Ali ne djeluju sve kave dobro sa mlijekom. Zbog toga idealni spoj kave i mlijeka nismo mogli prepustiti slučaju. Od svih kava iz cijelog svijeta koje smo probali, za Scuro smo odabrali neke od najboljih Arabica iz Kolumbije i Etiopije. Aromatični potencijal ovih kava je snažan i obećava skladnu kompoziciju okusa koja se dobiva dodavanjem mlijeka.

PRŽENJE

Umjetnost prženja zahtjeva finu ravnotežu temperature, vremena prženja i boje zrna. To je ključno za savršenu harmoniju kave i mlijeka. Probali smo puno kombinacija dok nismo otkrili da je za dobivanje te idealne ravnoteže okusa u Scuro kavi sa mlijekom potrebna ekstremno kontrastna tehnika odvojenog prženja. Jedan dio mješavine prži se dugo i tamno, a drugi brže i svjetlije. Kada se one kombiniraju, kava razvija poseban prženi karakter koji tako dobro ide uz slast mlijeka.