Ova metoda sastoji se od sušenja pulpe i ljuske trešnje kave kako bi se suho zrno lakše uklonilo ili oljuštilo. Proizvedena sirova kava zove se "prirodna" ili "neoprana".
Poštovani kupci, detaljnije informacije o radnom vremenu Nespresso butika nedjeljom pogledajte na linku “Prodajna mjesta”