Proces koji se sastoji od pretvaranja svježe prženog zrnca kave u prah. Mljevenje je faktor koji utječe na vrijeme protoka kave i njen aromatični profil.
Poštovani, NOVI NESPRESSO BUTIK U ARENA CENTRU je OTVOREN. Dobrodošli!
Rječnik
03.09.2018.
Mljevenje
Trenutno nema komentara
Slični članci
03.
Sep.
2018.
Rječnik
Kiselost je temeljni okus, koji detektira osjetilo okusa na jeziku. Poput soka od limuna, stvara živopisan osjećaj na stranama jezika. Kiselost daje kavi kre...
03.
Sep.
2018.
Rječnik
U talijanskim barovima, ovo je ime dano osobi koja je obučena za pravljenje espressa, a koja je također zadužena za sve recepte na bazi kave: cappuccino, lat...
