Farmeri uzgajaju ovu organsku Arabiku sa posebnom pažnjom kako bi pružili kontrastne i prelijepo balansirane arome
Putovali smo po udaljenim peruanskim regijama u potrazi za najfinijim organski certificiranim zrnima Arabike. Visoko iznad 1000 metara – čak do 2100 metara – ušuškane u obronke Anda, našli smo ih. Organski procesi koji se prenose sa generacije na generaciju, daju kavu koja je blagoslovljena pažljivom brigom malih farmera. Peru Organic Washed Arabica je podijeljeno pržena kako bi se otkrila svijetla, sočna kiselost i elegantne voćne note naglašene notom prženih žitarica.
PROIZVOD
Okusite glatke note prženih žitarica i voća u zrnima profinjene organske Arabike. Mali farmeri u zabačenim planinama Anda u Peruu su ih pažljivo osmislili.
PRŽENJE
Nakon što smo se toliko potrudili da nabavimo najbolju organsku peruansku kavu, bilo je prirodno da se ista pažnja provede i pri prženju ove kave. Peru Organic Washed Arabica je kava jedinstvenog porijekla pržena u dva dijela kako bi se finalnoj šalici donijela nijansirana složenost. Dva dijela su blago pržena i ističu svijetli i nježan karakter mješavine dok otkrivaju egzotične voćne note.
SENZORNI PROFIL
Peru Organic Oprana organska Arabika je voćna kava sa izraženim notama zelenog povrća. Fina kiselost kave je lijepo balansirana njenim kontrastnim aromama prženih slatkih žitarica.
OPIS S MLIJEKOM
Peru Organic je najbolje servirati kao Latte Macchiato, ima dobro izbalansiran mliječni karakter sa slatkim karamelnim i orašastim notama
