Okus

Proces proizvodnje kave i jedinstvena metoda u uzgajanju kave, čine da ova klasična kava iz Indonezije - Master Origin Indonesia sa wet-hulled Arabicom, ima puno i bogato, baršunasto tijelo. Bogata je notama sušenog duhana i ima blage arome tropskih šuma.

Najbolje poslužiti kao

Espresso 40 ml

Lungo 110 ml

Aromatične note

Woody

Kiselost

Gorčina

Prženje

Tekstura

Sastav i alergeni

SASTOJCI I ALERGENI
10 Indonesia sa wet-hulled Arabicom kapsula pržene mljevene kave za Nespresso sustav.

SASTOJCI
Pržena mljevena kava

NETO TEŽINA (ZA 10 KAPSULA)
57g

Proizvedeno u Švicarskoj

ORIGINAL

Indonesia

Master Origin

Prepoznatljive arome ovih novih kapsula za kavu nisu vezane samo za zemlje porijekla,
već i za specifične načine prerade kave, koje primjenjuju lokalni farmeri u ovim područjima.

Indonesia

Master Origin Indonesia s wet-hulled Arabicom je trka protiv kiše. Uzgajatelji sa Sumatre na ovaj način obrađuju svoju kavu zbog vlažne klime. Oni ljušte kavu dok je ona još uvijek meka i vlažna, jer se izložena zrnca brže suše. Ova metoda je njima jedinstvena i daje klasični indonežanski okus - baršunasto pun, neobuzdano aromatičan s notama sušenog duhana.

PORIJEKLO

Uzgajatelji sa Sumatre ostavljaju neočišćeno zrnce da fermentira tijekom noći prije nego ga oljušte i ostavljaju da se zrnca suše tijekom dana. Zatim čiste ljusku tako da toplota i sunčeve zrake mogu brzo osušiti zrnca. Ova metoda brzog sušenja stvara taj jedinstveni okus indonežanske kave. Master Origin Indonesia sadrži samo Fair Trade indonežansku Arabicu obrađenu na ovaj jedinstven način.

PRŽENJE

Kava se prži posebno - jedan dio srednje a drugi nešto kraće. Odvojeno prženje ovoj kavi sa Sumatre u šalici daje veliku kompleksnost aromatičnih nota.