LIME & BASIL CRÈME BRÛLÉE ESPRESSO MACCHIATO
Potrebni sastojci:
- 1 kapsula za kavu Infiniment Espresso (40ml)
- Mlijeko 30 ml
- Smeđi šećer 3 gr
- Kora limete 2
- Svježi bosiljak 1
Kako se priprema:
- Ulijte 100 ml mlijeka u Aeroccino uređaj.
- Zatvorite poklopac i pripremite mlijeko za Cappuccino.
- Pripremite Infiniment Espresso kao Espresso (40 ml)u View espresso šalici.
- Nemetalnom žličicom dodajte malo tople mliječne pjene na kavu.
- Preko toga posipajte 3 grama smeđeg šećera i karamelizirajte ga brenerom „façon crème brûlée “.
- Naribajte svježu koru limete preko pjene i ukrasite sjeckanim listovima bosiljka.
Uživajte!
