LIME & BASIL CRÈME BRÛLÉE ESPRESSO MACCHIATO
Potrebni sastojci:
- 1 Kapsula kave Infiniment Double Espresso
- Mlijeko 40 ml
- Smeđi šećer 3 gr
- Kora limete 2
- Svježi bosiljak 1
Kako se priprema:
- Ulijte 100 ml sa mlijekasa 1.5% mliječne masti u Nespresso Aeroccino uređaj.
- Zatvorite poklopac i pritiskom na tipku pripremite mliječnu pjenu kao za Cappuccino.
- Pripremite Infiniment Double Espresso (80ml) u Vertuo Double Espresso šalici.
- Žličicom koja nije metalna stavite malo mliječne pjene na kavu.
- Pospite s 3 gr smeđeg šećera i karamelizirajte brenerom.
- Netretiranu koru sviježe limete naribajte preko i ukrasite s par listova sviježe mente ili bosiljka.
Uživajte!