Master Origin Colombia s kasno branom Arabicom sadrži samo opranu kolumbijsku Arabicu s velikih nadmorskih visina. Da li možete osjetiti živahnu kiselost i nalet vinsko voćnih aroma? Njih dobiva zahvaljujući uzgajateljima koji su se usudili čekati duže da beru plodove.

Ovo je najfinija etiopska Arabica - dekadentno aromatična. Ima aromu cvijeta naranče, ali bogate note džema od voća potječu od kave sušene na suncu u Master Origin Ethiopia kavi sa suho procesiranim Arabicama. Neprekidno ručno okretanje trešnje kave kako bi se osiguralo jednako sušenje zahtjeva veliku pozornost. A uzgajatelji iz Etiopije koriste ovu metodu dulje nego bilo tko drugi.

Master Origin India s monsunskom Robustom dobija svoje intenzivne, drvenaste, začinjene arome od monsunske Robuste umješane u indijsku Arabicu. Monsunska kava je jedinstvena za jugozapadnu obalu Indije. Mjesecima monsunski vjetrovi kvase i suše zrnca. To imitira nekadašnje plovidbe do Europe.

Master Origin Indonesia s wet-hulled Arabicom je trka protiv kiše. Uzgajatelji sa Sumatre na ovaj način obrađuju svoju kavu zbog vlažne klime. Oni ljušte kavu dok je ona još uvijek meka i vlažna, jer se izložena zrnca brže suše. Ova metoda je njima jedinstvena i daje klasični indonežanski osku. - baršunasto pun, neobuzdano aromatičan s notama sušenog duhana.

Da je "Black Honey" obrada lak put do medene kave, svi bi je tako obrađivali. Ali na to se samo nekoliko uzgajatelja usuđuje. To je rijetka procedura, jer zahtjeva precizno praćenje. Master Origin Nicaragua sa ‘Black-Honey’obrađenom Arabica sadrži ovu kavu. Ona daje ovim Arabicama iz Nikaragve satenski glatku teksturu i slatke note žitarica.

Arpeggio dobiva svoj karakter i puno tijelo od mješavine Arabice iz Srednje i Južne Amerike. Dugo prženje omogućuje svakom aspektu razvitak u intenzivne arome, kombinirajući note kakaa i pržene note.

Ova mješavina Arabica iz Latinske Amerike i Azije u potpunosti otkriva svoj karakter zahvaljujući tehnici dugog prženja na niskoj temperaturi. Njena moćna osobnost otkriva intenzivne pržene note zajedno s daškom gorkog kakao praha i prženih žitarica, koji su izraženi u svilenkastoj i baršunastoj teksturi. U šalici stvara suptilan balans i ugodnu gorkost koja ostaje u ustima.

Odvažna mješavina koja obuhvaća Robuste iz Brazila i Gvatemale, posebno pripremljene za Nespresso, i posebno prženu Arabicu iz Južne Amerike, Kazaar je kava iznimne jačine. Njena snažna gorkost i note papra uravnotežene su punom i kremastom teksturom.

Snažnog okusa i tijela, Ristretto kombinira najbolje južnoameričke Arabice, iz zemalja kao što su Kolumbija i Brazil, s odličnim istočnoafričkim Arabicama, poznatim po svojim citrusnim aromama i s dodirom Robuste za dodato uzbuđenje. Sporo odvojeno prženje zrnaca stvara kontrastne arome, koje spajaju suptilne voćne i kisele note, s intenzivno prženim i čokoladnim.

Suptilni balans između jakosti, finoće i punine, Roma se izdvaja po svojim drvenastim i prženim notama. Arabice iz Centralne i Južne Amerike u kombinaciji s Robustom su svijetlo pržene kako bi sačuvale delikatnu aromu mješavine. Roma je idealna kava za one koji žele kratak i blag espresso.

Capriccio je Espresso ujednačenih aroma, s blagom kiselosti i veoma karakterističnom notom žitarica. Sastoji se od Arabica iz Južne Amerike, uključujući Brazil, u idealnim razmjerima, i dodatkom svijetlo pržene Robuste.

Mješavina Arabica iz Istočne Afrike, Centralne i Južne Amerike koja je svijetlo pržena kako bi se sačuvale citrusne note koje kreiraju karakter Cosi kave. Ova veoma osvježavajuća limunasta nota razvija se na laganom tijelu. 

Ova mješavina Arabice iz Centralne i Južne Amerike je srednje pržena kako bi izvukla zaokružene i veoma ujednačene arome. Izaziva miris svježe pržene kave sa prženim i karameliziranim notama.

Iznimnog mirisa, Volluto ima zaokruženo tijelo, s notama slatkog biskvita i laganim voćnim notama. Svijetlo pržena kombinacija Arabica iz Brazila i Kolumbije, omogućuje da se izrazi sva ljepota ove Nespresso kave.

Nespresso eksperti su posebno kreirali Envivo Lungo kao kavu za jutro. To je produljena kava koja stimulira osjetila kroz svoj visoki intenzitet i velikodušan karakter. Ova tamno pržena kava je mješavina prepoznatljive Arabice iz Indije s Robustom iz Meksika. U šalici otkriva svoj moćan karakter i puno tijelo, pržene note i bogate mirise koji podsjećaju na aromatično drvo i đumbir.

Kao u doba jedrenjaka, zrnca indijske Malabar Arabice izložena su monsunskim vjetrovima nakon berbe kako bi se istaknuo njihov prepoznatljivi aromatični profil. Mi ih miješamo sa zrncima latinoameričke Arabice kako bi kreirali Lungo sa zaista intenzivnim karakterom. Ovaj Lungo punog tijela, bogate arome, izražava se divnim slatkim notama žitarica i pečenog slada te pruža ugodnu gorkost s izuzetnom punoćom na nepcu, zahvaljujući svojoj zaokruženosti i glatkoj teksturi.

Čista Arabica iz Južne Amerike, Linizio Lungo je dobro zaokružena mješavina brazilske i kolumbijske kave. Odvojeno prženje daje note žitarica i slada tipične za Burbon kave, dok zadržava svoj blagi i nježni karakter.

Kompleksan a ujednačen spoj južnoameričkih Arabica koje se uzgajaju na velikoj nadmorskoj visini, među kojima su "Cerrado" iz Brazila i istočnoafrička Arabica. Vivalto Lungo kombinira pržene i suptilne cvjetne note. Odvojeno prženje zrnaca poboljšava karakter svakog podrijetla.

Tamno pržena i bogatog okusa, Arpeggio Decaffeinato odlikuje se jakim karakterom, intenzivnim tijelom i upadljivim notama kakaa kao i originalna Arpeggio kava. Izbor najboljih Arabica iz Južne i Centralne Amerike obogaćuje ovu mješavinu intenzivnim notama kakaa. Odvojeno prženje otkriva specifičnosti svakog podrijetla, pažljivo zaštićene tijekom procesa uklanjanja kofeina, koji čuva pravu prirodu kave, omogućivši nam održati aromatičnu jačinu i punoću mješavine.

Intenzivno pržena i bogatog okusa, Ristretto Decaffeinato ima isti snažan karakter i kontrastni okus kao i orginalni Ristretto. Izbor najboljih latinoameričkih i istočnoafričkih Arabica je profinjeno pomiješan s malo Robuste, koja je odvojeno pržena kako bi se stvorile suptilne voćne note ovog intenzivnog espressa punog tijela.

Kompleksna a ujednačena mješavina, Vivalto Lungo Decaffeinato ima isti bogat karakter kao i original Vivalto Lungo kava: pržene, lagano drvenaste note sa slatkim žitaričnim i suptilnim cvjetnim notama. To je čista mješavina Arabica nekoliko podrijetla uključujući Južnu Ameriku i istočnu Afriku. Aromatični profil ovih kava pažljivo je očuvan tijekom procesa uklanjanja kofeina, koji čuva pravu prirodu kave, omogućivši nam održati jakost i puninu njenih aroma.

Iznimno slatka i nježna, Volluto Decaffeinato ima iste bogate okuse i zaokruženo tijelo kao i originalna Volluto kava. Odabrana čista zrnca Arabice iz Južne Amerike se svijetlo i odvojeno prže kako bi se istaknule njihove specifičnosti i otkrile svježe, voćne note i note slatkog biskvita. Aromatični prifil ovih kava pažljivo je očuvan tijekom procesa dekofeiniziranja, koji čuva pravu prirodu kave, omogućujući nam održati jakost i puninu njenih aroma.

S OKUSOM KARAMELE

Caramelito je kava razvijena na bazi Livanto kave, mješavina Arabice iz Južne i Centralne Amerike sa zaokruženim i vrlo izbalansiranim aromama. Slatka nota karamele ublažava note prženog. Ovaj delikatni gurmanski spoj budi kremastu strukturu meke karamele. 

S OKUSOM ČOKOLADE

Ciocattino je kava razvijena na bazi Livanto kave, mješavina Arabice iz Južne i Centralne Amerike sa zaokruženim i vrlo izbalansiranim aromama. Tamne i gorke čokoladne note stvaraju velikodušnu harmoniju s prženim notama Livanto kave. Bogata kombinacija koja podsjeća na kockicu tamne čokolade. 

S OKUSOM VANILIJE

Vanilio je kava razvijena na bazi Livanto kave, mješavina Arabice iz Južne i Centralne Amerike s zaokruženim i vrlo izbalansiranim aromama. Bogate i baršunaste arome vanilije suptilno se izražavaju u blagoj teksturi. Mješavina prepoznatljiva po svom punom okusu, beskrajno je nježna i svilenkasta na nepcu.